Friptura gătită în sânge, mediu sau bine făcută?
Îți place friptura gătită în sânge, mediu sau o vrei bine făcută? Află care sunt temperaturi...
Cum verificăm gătirea cărnii?
Verificăm gătirea cărnii în funcție de textură, culoare sau temperatură. Care metodă ne gara...
Odihnirea cărnii în 5 pași
De ce este importantă odihnirea cărnii înainte de a fi servită? Cât timp lăsăm friptura să s...
Cât timp gătim friptura de vită la cuptor?
Timpii și temperaturile recomandate pentru gătirea fripturii de vită la cuptor, în funcție d...
