Ce este Armagnac?
Armagnac este un tip de brandy, produs în regiunea Armagnac (Franța), prin distilarea vinurilor obținute prin amestecarea soiurilor de struguri Baco 22A, Colombard, Folle blanche și Ugni blanc.
Maturarea (învechirea) are loc în butoaie de lemn de stejar.
Spre deosebire de Cognac, care se distilează în alambic sferic, Armagnac se distilează in alambic coloană (alambic continuu).
Vezi » Brandy (Vinars)
Vezi » WikiPedia - Armagnac (Engleză)
