Chimen

Ce este chimenul?

Chimenul (Caraway) este o plantă erbacee, cu flori mari și roșiatice. Fructele sale, asemănătoare unor semințe, sunt întrebuințate la gătitul bucatelor ca mirodenie și în medicină.

Este ușor de confundat cu Chimionul.

 

Lasă un comentariu

Adresa ta email nu va fi publicată.